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Workflow: Catering — Von der Anfrage zur Rechnung

Beteiligte Module: Catering-Verwaltung · Verkaufsaufträge · Rechnungen
Wer es nutzt: Catering-Manager, Veranstaltungsplaner
Typische Dauer: 1 Woche – 3 Monate

Überblick

Vollständiger Catering-Auftragszyklus von der Kundenanfrage über Menüauswahl bis zur Abrechnung.

Ablaufdiagramm

[KUNDENANFRAGE]
  ↓ Datum, Personenzahl, Menüpräferenzen
  ↓ Menü/Paket konfigurieren
  ↓ Kostenvoranschlag generieren → an Kunden senden
  ↓ Bestätigung eingehen
  ↓ Mitarbeiter einteilen (Konflikt-Prüfung automatisch)
  ↓ Veranstaltung durchführen
  ↓ In Rechnung umwandeln
  ↓ Internes G&V anzeigen
[ABGESCHLOSSEN ✓]

Schritt für Schritt

  1. Anfrage erfassen/admin/catering_management_module
  2. Menü konfigurieren → Gerichte, Preise
  3. Kostenvoranschlag generieren und senden
  4. Personal zuweisen → System prüft Verfügbarkeit
  5. Rechnung aus bestätigtem Auftrag

Modulreferenzen

Catering-Verwaltung · Verkaufsaufträge · Rechnungen

Tip

Folgen Sie dem dokumentierten Prozessablauf, um vollständige Rückverfolgbarkeit über alle Stufen hinweg zu gewährleisten — jeder Schritt erstellt automatisch die notwendigen Verknüpfungen.

Note

Überprüfen Sie das Ausführungsprotokoll der Workflow-Automatisierung, um sicherzustellen, dass alle automatischen Aktionen wie erwartet ausgelöst wurden.